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Traditionelle Küche auf moderne Art

Restaurant Schloss Mihanović

Die Poesie von Antun Mihanović ist von unvergesslichen Momenten im kroatischen Zagorje inspiriert und ist in den Fundamenten des Herrenhauses eingeprägt, das für seine einfallsreichen Gerichte bekannt ist, die Ihren Aufenthalt in Terme Tuhelj mit Sicherheit abrunden werden. Mit einzigartigen Gerichten, erstklassigen Weinen lokaler Winzer und einem besonderen Ambiente lernen Sie die Geschichte der gastronomischen Schönheiten des kroatischen Zagorje kennen.

Restaurant Schloss Mihanović

Die Poesie von Antun Mihanović ist von unvergesslichen Momenten im kroatischen Zagorje inspiriert und ist in den Fundamenten des Herrenhauses eingeprägt, das für seine einfallsreichen Gerichte bekannt ist, die Ihren Aufenthalt in Terme Tuhelj mit Sicherheit abrunden werden. Mit einzigartigen Gerichten, erstklassigen Weinen lokaler Winzer und einem besonderen Ambiente lernen Sie die Geschichte der gastronomischen Schönheiten des kroatischen Zagorje kennen.

Traditionelle Küche auf moderne Art

Das Restaurant Schloss Mihanović befindet sich in der Nähe des Hotels Well****. In der intimen Atmosphäre des Restaurants gibt es mehrere Salons für private Abendessen, einen Weinkeller mit einer großen Auswahl an kroatischen Weinen und die wunderschöne Natur, die das Schloss umgibt. Das Schloss verleiht intimen Abendessen zu zweit, Geschäftstreffen, Hochzeiten oder Feiern im Kreis von Familie und Freunden einen besonderen Charme.

 

Beim Blick auf die Speisekarte, werden Sie mit Sicherheit die richtige Geschmacksnote für sich finden. Die Zagorje Gerichte, die mit dem Symbol des Zagorj-Hauses gekennzeichnet sind, sind von lokalen Spezialitäten inspiriert und werden nach traditionellen Rezepten zubereitet, die von den Köchen von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Zagorje Gerichte bringen uns in alte Zeiten zurück und bringen die Düfte der Gerichte unserer Großmütter hervor. Auf unseren Tellern können Sie häufig Zagorje-Suppe, auf verschiedene Weise zubereitete gebratene Štrukli, Mlinci, Polenta, sowie gebratenen Truthahn, Ente und Gans, die nach Bestellung vorbereitet werden, finden.

 

Das Kronensymbol kennzeichnet die von den Köchen nach Rezepten des Grafen Brigljević, des ehemaligen Besitzers des Herrenhauses und Ehemanns der Schwester Antun Mihanovićs, zubereiteten Schlossgerichte. Wir haben die Schlossgerichte mit kleinen Geheimnissen bereichert, die den authentischen Geschmack aus der vergangenen Zeit wieder hervorrufen. Sie werden dem Grafen- und Königschnitzel, dem Rittersäbel oder dem Tuheljski Pinklec (gedünstete Champignons mit Gewürzkräutern im Pfannkuchen mit Schaumsoße aus Sauerrahm) nicht widerstehen können.

 

Wenn Sie über die Bedeutung einer gesunden Ernährung nachdenken, bietet das Restaurant Schloss Mihanović spezielle Vitalgerichte an. Sie sind mit dem Apfelsymbol gekennzeichnet und enthalten köstlichste Aromen, leichte Lebensmittel und frische Gewürze. Gemüsesuppe, gegrillter Lachs oder Gemüse-Bulette mit Knödeln, Semmelbröseln und gegrilltem Gemüse sind nur einige der Vitalgerichte im Restaurant Schloss Mihanović.

 

Wenn Sie jedoch etwas essen möchten, das Sie bereits kennen, bietet das Restaurant Schloss Mihanović auch eine große Auswahl an internationalen Gerichten.

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Highlights

Intimes Ambiente

Der Innenraum ist für ein intimes Zwei-Gänge-Menü, ein Geschäftsessen, eine Hochzeit oder eine Geburtstagsfeier konzipiert. Das sich auf zwei Etagen ausbreitende Restaurant verfügt über 4 Säle, einen Weinkeller und eine Terrasse  und bietet den Gästen ein wahres gastronomisches Erlebnis.

Reichtum an Geschmack und Aromen

Die reichhaltige Auswahl an Zagorje-, Schloss- und Vitalgerichten, sowie internationalen Gerichten ermöglicht es den Gästen, die perfekte Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen zu wählen. Einzigartige Spezialitäten, lokales Essen, Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden machen das Restaurant zu etwas ganz Besonderem.

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Highlights

Verkostungen und eine einzigartige Weintheke

Die Weintheke, die mehr als 40 Weinsorten anbietet, ist ein wahres Erlebnis für alle Liebhaber eines edlen Tropfens. Wir bieten eine große Auswahl von Weinen aus Slawonien, Istrien, Dalmatien, bis zu unseren preisgekrönten Zagorje-Weinen an, die von unseren Sommeliers gerne empfohlen werden. Wir organisieren auch Weinverkostungen.

Das Restaurant als Teil der Art&Spa-Geschichte

Das Restaurant ist Teil des Kulturerbes und gehört zur 1. Kategorie der Kulturdenkmäler. Im Restaurant sind Gemälde mit Frühlings- und Herbstmotiven der Autorin Mirjana Smolić und eine Büste von Antun Mihanović, die den gleichnamigen Park schmückt.

Terrasse mit Blick auf die Hügel

Wunderschöne Natur, malerische Hügel, ein alter Obstgarten, immergrüne Bäume und ein Weg, der Sie in ein gastronomisches Abenteuer entführt, runden das intime Abendessen auf der Terrasse des Schlosses ab.

Top Angebot

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07.04.2023 - 16.04.2023
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FIRST MINUTE für buchungen bis 15. 3. 2023

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27.04.2023 - 02.05.2023
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121,00 EUR
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